ラビコットソース

☆　ラビコットソース　☆　

フレンチドレッシングに刻み野菜をまぜたもののこと

トマト、たまねぎ、パセリ・・・みじん切り（お好みの野菜）
りんご、きゅうり・・・・・・・・・すりおろす（なくても可）

フレンチドレッシング（オリーブオイル、酢、塩コショウ）

砂糖少々

以上を混ぜる。混ぜる。


塩コショウした薄切り豚肉に小麦粉つけて　カラッと　揚げて
ラビコットソースをたっぷりかけて

いただきます。

魚、鶏料理にも合いますよ～。

今日の夕飯は　これに　決まりっ